烹飪
1/10
鴨子的吉布尼
¥980(含税)
融入加賀蔬菜的原創市兵衛風格菜餚。
推薦寶石
1/10
真正的河豚魚白醋汁
1200日元(含税)
1/10
「Bara Ishiri」是用能登魚露「Ishiri」和大野醬油醃製的能登五花肉。
¥780(含税)
1/10
兩份新鮮出爐的特產竹輪
600日元(含税)
用蝦子碎製成的烤竹輪。秘密添加的石尻醬油更是錦上添花。
1/10
燉牛肉
1500日元(含税)
配上鮮嫩的牛肉和蓬鬆的馬鈴薯…
1/10
河豚乾過夜
¥980(含税)
質重於數量。請搭配美味的日本酒。
1/10
五郎島金時棒蠅
¥680(含税)
加賀蔬菜。當地的紅薯炸得酥脆。
1/10
三種小吃拼盤
880日元(含税)
例如醃河豚卵巢和米糠醃鯖魚。 。它跟日本酒很配！
1/10
神穀紙鍋手切豆腐
1380日元(含税)
其味道的關鍵在於濃稠豆漿製成的豆腐。
1/10
每天從近江町送來的日本海生魚片拼盤。
1580日元(含税)
1/10
炭烤天然鰤魚
¥780(含税)
享受從8K到10K的鹽烤正宗天然鰤魚。
1/10
能登豬肉醬烤
¥980(含税)
美味的能登豬肉用傳統的能登魚露醃製，在炭火上烤製。它非常適合搭配啤酒和清酒。
1/10
綠蘆筍乳酪春捲
800日元(含税)
[推薦！木炭烤架]
1/10
新鮮出爐的竹輪（2個）
600日元(含税)
1/10
白魚之王：烤整條玫瑰鱸魚
4000日元(含税)
1/10
能登烤五花肉
¥980(含税)
將能登五花肉用能登傳統調味料「ishiri」醃製，然後燒烤。很受歡迎！
1/10
炭烤蓋亞安風味小雞
1000日元(含税)
皮脆，肉多汁，感謝炭火的力量，謝謝您最喜歡的辣民族醬。
1/10
布里卡瑪木炭燒烤爐
¥980(含税)
1/10
價格合理的隔夜乾魚
600日元(含税)
1/10
烤整條魷魚
¥1320(含税)
1/10
炭烤野生黃尾魚
¥780(含税)
[工藝品豆腐]
1/10
非常受歡迎的手工朧豆腐
1350日元(含税)
首先，取2、3塊腐竹。最後加入鹽汁，揉捏豆腐。
1/10
市兵衛特製冷豆腐（1塊）
580日元(含税)
雖然不太為人所知，但是我們每天都會做豆腐。市兵衛的自製豆腐。享受原汁原味的味道。請嘗試這道醬油冷豆腐。
1/10
最受歡迎！特產炸豆腐
600日元(含税)
濃郁的豆腐帶有黃豆的香氣，非常精緻。一旦吃過，就永遠不會忘記。
1/10
第二代金澤芝士豆腐
¥780(含税)
很受女性歡迎。像金澤一樣華麗……用硬質卡門貝爾奶酪和豆腐製成的軟菜。附帶金澤金箔！你一定會想要訂購吧？
1/10
蔥花鹹豆腐
450日元(含税)
隨意嘗試我們自製的豆腐......作為筷子的休息
1/10
神穀紙鍋手切豆腐
1380日元(含税)
用我們自製的豆腐來享用河豚王后真河豚吧。
[輪島河豚]
1/10
鯖魚和河豚天婦羅
1500日元(含税)
一種流行的油炸圈餅式菜餚。酥脆的麵糊包裹著緊實的河豚肉，使其口感柔韌、香醇。
1/10
炭烤河豚
¥980(含税)
如果你想搭配日本清酒，就是這個！
1/10
白鯖魚和河豚辣醬
1500日元(含税)
使用肥美的輪島河豚和大量時令蔬菜製作的奢華蒜蓉醬！
1/10
炙烤河豚生魚片
1500日元(含税)
大膽切片的河豚，搭配大量調味品和醬油...
[刺身]
1/10
有點奢侈！生魚片5種拼盤
2980日元(含税)
1/10
好想吃！3種生魚片拼盤
1580日元(含税)
1/10
我很想直接吃飯！生魚片
700日元(含税)
請隨時向我們的工作人員詢問每日特價菜。
[蔬菜]
1/10
小酒館馬鈴薯沙拉
580日元(含税)
它還配有調味雞蛋，味道加倍。
1/10
奧能登石裡蔬菜沙拉
¥680(含税)
調味料使用的是奧能登魷魚石。
1/10
五郎島金時煎餅
¥680(含税)
又一經典加賀蔬菜！
[調料]
1/10
市兵衛關東煮拼盤
1680日元(含税)
您可以在能充分發揮海帶和海鮮風味的白色高湯中，享用特製大蘿蔔、車輪麵筋、梅子貝、紅捲、海帶捲、能登原木香菇和時令蔬菜等金澤特色菜。
1/10
芥末烤毛豆
580日元(含税)
酸味芥末是關鍵。出乎意料地受歡迎。
1/10
大石滾蛋
¥660(含税)
1/10
什錦清酒小吃
880日元(含税)
日本酒的必備伴侶！各種石川縣的發酵美食，包括用米糠醃製的河豚卵巢
[膳食]
1/10
三文魚籽和三文魚灑壽司（厚一卷）
1500日元(含税)
知道的人都知道，如果它在 SNS 上看起來不錯，那就是它。
1/10
玫瑰鱸魚飯（兩人份）
2380日元(含税)
請儘早下單，因為大約需要 20 分鐘。
1/10
明太子義大利麵
¥770(含税)
鮮奶油和明太子黃油很搭。
[甜品]
1/10
每日甜點
-
請隨時聯繫我們的工作人員！
